Bacalhau do Porto Gadus Morhua Filé 1kg Calibre 7/9
9.2 / 10Consultar preço na loja
O legítimo bacalhau Gadus Morhua em formato de filé, ideal para preparos que exigem postas altas e sabor autêntico.
Prós
- Espécie Gadus Morhua legítima
- Calibre 7/9 com excelente espessura
- Carne que se solta em lascas grandes
- Sabor intenso e textura suculenta
- Apresentação em filés nobres
Contras
- Preço superior a outras espécies
- Exige tempo prolongado de dessalgue
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