Lalvin 71B-1122 Nouveau Style: Levedura para Vinhos Frutados
9.2 / 10R$ 94,31
Última atualização de preço: 13 de julho de 2026 — o valor final é sempre o exibido na loja parceira no momento da compra.
A levedura Lalvin 71B é amplamente reconhecida na vinificação caseira pela sua capacidade de realçar aromas frutados e suavizar a acidez natural das uvas.
Prós
- Reduz naturalmente a acidez excessiva (ácido málico)
- Potencializa aromas frutados e florais intensos
- Excelente para hidroméis e vinhos de frutas
- Kit com 3 unidades garante melhor custo por leva
- Fácil reidratação e início de fermentação rápido
Contras
- Exige controle de temperatura para manter aromas
- Não indicada para vinhos de guarda muito longa
- Demanda nutrição adequada durante o processo
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